Ağlayan Pasta İçin Gereken Malzemeler
Toz Şeker:2,5 çay bardağı
Un:2 çay bardağı
Yumurta:4 Adet
Su:1 kahve fincanı
Kakao:3 çorba kaşığı
Kabartma Tozu:1 paket
Süt:1 su bardağı
Ağlayan Pasta Üzeri İçin
Krem Şanti:1 PaketSu:1 Çay Bardağı
Ağlayan Pasta Kakao Sosu İçin
Nişasta:1 Çorba KaşığıŞeker:2 Fincan
Kakao:3 Çorba Kaşığı
Su:4 Kahve Fincanı
Ağlayan Pastanın Yapılışı
Büyük bir kapda yumurta ve şekeri çırptıktan sonra kalan malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın.Karıştırma işi bittikten sonra bekletmeden pişeceği kaba boşaltıp daha önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40-45dk pişirilir.Kürdan veya bıçak ile pişip pişmediği konturol edilir.Pişen kek 1 bardak süt ile ıslatılarak soğumaya bırakılır.Daha sonra hazırladığımız krem şanti sürülür ve kakao sosu pastamızın üzerine dökülür soğuk servis yapılı Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder