Çikolatadan Halka

MALZEMELER
3 adet yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı kakao
1 adet limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı kabartma tozu
Fıstık, ceviz, fındık vs

Şerbet için:
1 bardak tozşeker
1 bardak su


 
Çikolatadan Halkaların Yapılışı
Yumurta ve şekeri, şeker eriyinceye kadar çırpın.Un,rendelenmiş limon kabuğu,kakao ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin.Ortası delik bir kalıbı yağlayıp karışımı içine dökün. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 45dk kadar pişirin.

Şerbeti İçin;
1 su bardağı toz şekerle suyu kaynatın ve soğumaya bırakın.Şerbet soğuduğunda  fırından aldığınız tatlının üzerine dökün. Bir kapta çikoltayı sütle birlikte eritin.Sosu tatlının üzerine gezdirip,4 saat dinlendirin. üzerine fıstık seperek servis yapın.